gebe

Evde nar ekşisi nasıl yapılır?

Nar ekşisi salataların olmazsa olmazı bir lezzet.Bu harika besinin sayısız faydaları var. Diyabetten,enfeksiyonlara,sindirim yolu hastalıklarından,cilt enfeksiyonlarına,kolestrolden hazımsızlığa,böbrek hastalıklarından göz ağrılarına kadar bir çok faydası var.Özellikle bağışıklık sistemini kuvvetlendiren narı kronik yorgunluğu ve ,anemi problemi olanlara tüketmesini öneriyorum.Narın faydaları tabiki bu kadar değil .Arama motorundan narın yararlarını inceleyebilirsiniz.

 

 

 

Yukarda narın faydalarını saydık ve şimdi nar ekşisi hakkında bilgiler verelim.Narların olgunlaştığı şu dönemde  sizlerde soslarınız salatalarınız için nar ekşisi yapabilirsiniz.  Nar ekşisi salataların üzerine, kısıra, dolmalara çok yakışıyor. Özellikle tavuk ve balık marinasyonlarında, kahvaltılarda yeşil zeytin üzerinde, kebapların yanındaki közlenmiş soğan salatasının üzerinde kullanabilirsiniz. Bir çoğumuz  marketlerden tedarik ederiz nar ekşisini.İçinde ne olduğunu bilmeden tükettiğimiz nar ekşisi barındırdığı katkı maddeleri ile sağlığımızı olumsuz etkileyebilir.Yapılışı çok ta zor olmayan nar ekşisinin tarifini sözü fazla uzatmadan paylaşayım.

 

Evde nar ekşisi nasıl yapılır?

 

15 kg kabuklu nardan yaklaşık bir litre nar ekşisi çıkıyor. Miktarları buna göre ayarlayalım. Tabii ki nar ekşisi yapmak için ekşi nar kullanmak gerektiğini unutmayalım. Tatlı nar kullanırsanız yaptığınız şey nar pekmezi olur. Gerçi nar pekmezi de mükemmel bir antioksidan ve enerji kaynağıdır ama konumuz nar ekşisi olduğuna göre ekşi nar kullanıyoruz.Önce portakal suyu yapmak için kullandığınız pres ile veya narları taneledikten sonra ezip süzerek narların suyunu çıkarıyoruz. Daha sonra -nar suyu asitli olduğu için- çelik veya emaye bir tencerede ve bir kevgir yardımıyla sürekli havalandırarak pekmez kıvamına gelene kadar kısık ateşte kaynatıyoruz. Nar suyu koyulaşıp pekmez kıvamına gelince ateşten alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra, cam şişelere  dolduruyoruz ve serin yerde muhafaza ediyoruz.Güzel günlerde ağız tadıyla tüketmeniz dileğimle.


Evde düşük nasıl yapılır?

Evde düşük nasıl yapılır?

Bu konu evde düşük yapma yöntemleri hakkında bilgiler vermektedir

Evde sucuk nasıl yapılır ?

Evde sucuk nasıl yapılır ?

Bu konu evde sucuk nasıl yapılır hakkın da bilgiler vermektedir.

Evde dudak peelingi nasıl yapılır?

Evde dudak peelingi nasıl yapılır?

Bayanların fiziksel güzelliğinin göstergesidir dudaklar.Soğuktan,sıcaktan ,stresten bir çok neden den dudaklar kurur ve çatlar.Bu da estetik

Evde domates salçası nasıl yapılır?

Evde domates salçası nasıl yapılır?

Son bahar kendini hissettirirken mutfaktaki kış hazırlıklarıda hız kazandı.Konserveler turşular ve salçalar şu sıralar mutfaklarda en

Evde düşük hapıyla nasıl düşük yapılır?

Evde düşük hapıyla nasıl düşük yapılır?

Sevgili üyelerimz tarafından sık yöneltilen sorulardan biri de evde düşük yapabilirmiyim,düşük iğnesi varmı ,düşük hapı varmı

Evde kaş nasıl alınır?

Evde kaş nasıl alınır?

Bir kadının yüzüne anlam katan saçları ve kaşlarıdır.Özelliklede kaş şekli çok önemlidir.Yanlış alım yüzünüzde farklı ve


Yorum Gönder