gebe

Konserve acılı ezme tarifi

Son baharın gelmesiyle mutfaktaki hazırlıklar henüz bitmiş değil.Salçalar ,konserveler hazırlandı .Şimdi ise kışın kahvaltılarınızda yada yemeklerinizin yanında tükekmek için acılı ezme yapmaya ne dersiniz?Müthiş derecede lezettli ve iştah açıcı acılı ezme tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.


Tadına doyamadığımız bu enfes lezzeti kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim.Yapımı, diğerlerine göre gerçekten daha pratik çünkü doğrama derdi olmadan bir çok malzemeyi robottan geçiriyorsunuz.Acısının kıvamını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayabilirsiniz.Acılı ezmeyi  çiğ köfteyle tüketmeyi çok seviyorum ayrıca sabah kahvaltısında tüketmekte iştahsızlığıma iyi geliyor.Kışın  hazırladığını ezme gribe karşıda direncinizi koruyor.İnternette bir çok tarifle karşılaşacaksınız ama benim tarifim gerçekten iddalı denemenizi mutlaka öneriyorum.İşte kahvaltılarınız için acılı ezme tarifim

 

Konserve acılı ezme tarifi


Malzemeler:
2 buçuk kilo domates
1 kilo kırmızı biber
6-7 baş sarımsak
100 gr. cin biber
1 su bardağı sıvıyağı
1 su bardağı sirke
1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu
1 demet maydanoz

Domatesleri soyuyoruz.
Kırmızı biberleri çekirdeklerini ayıklıyoruz.
Cin biberleri 1cm kalınlığında dpğruyoruz.
Sarımsakları soyup, ufaltıyoruz.Soyduğumuz domatesleri ve kırmızı biberleri mutfak robotundan çok iyi şekilde çekiyoruz.Robotta çektiğimiz domates ve kırmızı biberleri bir tencereye alıyoruz, tuzunu atıyoruz ve suyunu çekene kadar yaklaşık 1 saatten fazla kaynatıyoruz.
Sıvıyağı, sirkeyi, cin biberi ve sarımsağı koyup 20-25dk kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
Kapatmaya yakın, robottan çektiğimiz ya da elde doğradığımız maydanozu ilave ediyoruz.
Fotoğraftaki gibi bir kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz.
Bu ezme, bir nevi turşu gibi olduğu için, konserve menemendeki gibi kavanozuna kaynar su işlemleri yapmamıza gerek yok. Normal şekilde, kavanozlara pay ettikten sonra ağızlarını sıkıca kapatıyoruz ve en az 6 ay buz dolabında muhafaza edebiliyoruz
Güzel günlerde tüketmek nasip olsun,afiyet olsun..


Kahvaltılık domates sosu  tarifi

Kahvaltılık domates sosu tarifi

Merhaba sevgili hanımlar kış hazırlıklarına devam ediyoruz.Ve kahvaltı sofralarınız için bu yazımızda domates sosu tarifini vericem.Daha

Siirt yöresi perde pilav tarifi

Siirt yöresi perde pilav tarifi

Canım Türkiyemin mutfak kültürü o kadar genişki.Her yöreye ait farklı lezzetler tatmak mümkün.Egenin zeytin yağlı yemekleri,güneydoğunun

Sarımsaklı antibiyotik etkili krem tarifi

Sarımsaklı antibiyotik etkili krem tarifi

Bu konu Sarımsaklı antibiyotik etkili krem tarifi hakkın da bilgiler vermektedir.

Siyah noktalar için ev yapımı tonik tarifi

Siyah noktalar için ev yapımı tonik tarifi

Ciltteki siyah noktalar ve açılmış gözenekler  cilt sorunlarından biridir.Genelde nedeni cilde gösterilmeyen önem ve bakımsızlıktır.İster kadın

Dökülen saçlar için ev yapımı maske tarifi

Dökülen saçlar için ev yapımı maske tarifi

Kadın erkek herkesin  kabusudur saç dökülmesi.Yanlış şampuan kullanımı,saçı maşalama,saçı düzleştirme,jöleleme,sık yıkama,genetik faktörler gibi nedenler zamanla saç

Hamilelik Belirtileri En erken ne zaman belli olur ?

Hamilelik Belirtileri En erken ne zaman belli olur ?

Hamilelik belirtileri ne zaman belli olur ? Hamile olduğumuzu ne zaman anlarız ? Gebelik ne zaman başlar


Yorum Gönder