Ana Sayfa
13/07/2025 10:22
  • Ana Sayfa
  • FORUM
  • Hamile Moda
  • Gebelik
    • Hamile Miyim ?
    • Sorular Cevaplar
    • Tüp Bebek
  • Dekorasyon
  • Cinsellik
  • Sağlık
    • Cilt bakımı
    • Diyet
  • Örgü
  • Sevgililer Günü Hediyesi
  • Hamilelikte basur olanlar ( hemoroid ) mutlaka okuyun
  • Adetliyken yumurtlama olurmu ?
  • Hamilelik testi doğruluk oranları hakkında bilmeniz gerekenler
  • Evde doğal yöntemlerle gebelik testi
  • Nasıl hamile kalınır? Neler yapmanız gerektiğini ve tüyoları yazdık
  • İlişkiden kaç gün sonra hamilelik belli olur ? Ne zaman gebelik testi yaptırmalıyım ?
  • Tüplerini bağlatan kadın hamile kalırmı
  • Aşılama sonrası lekelenme oldu aşılamam tutmadımı ?
  • Hamileyim kese var ama bebek yok nedeni nedir?

Evde sucuk nasıl yapılır ?

Evde sucuk nasıl yapılır ?
Sağlık 26.11.2018 10:42 Abone Ol

Son baharın gelmesi ile evlerde kışlık hazırlıklar yapılmaya başlandı. Tarhanalar, turşular, konserveler ve sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı sucuklar , bu hazırlıklar için de . Bu yazımız da evde sucuk nasıl yapılır , tarifini sizlerle paylaşacağız.

Son baharın gelmesi ile evlerde kışlık hazırlıklar yapılmaya başlandı. Tarhanalar, turşular, konserveler ve sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı sucuklar , bu hazırlıklar için de . Bu yazımız da evde sucuk nasıl yapılır , tarifini sizlerle paylaşacağız.

 

Sucuk , sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı. Özellikle kışın tüketilmesi çok zevkli oluyor. Sıcak havalarda tüketimi pek tercih edilmeyen sucuk , uzun süre tokluk hissi ile beraber kişiyi enerjik kılıyor. Zengin sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan sucuk kasaplarda 40-50 Tl ye alıcı bulurken  , marketlerde belli markaların sucuklarını uygun fiyata bulmak mümkün.  Belli markaların sucukları genelde tavuk , hindi eti ile yapıldığından fiyatları daha düşük olabiliyor. Zaten aldığınız sucuğun üzerinde kullanılan malzemeler yer almakta. Bunun dışın da dana eti iddiası ile 5-10 TL ye sucuk  olmaz. Bu tür şüpheli ürünlerden uzak durun. Sucuk hakkında gerekli uyarımızı yaptık. Şimdi ev de sucuk  nasıl yapılır , onun tarifini paylaşalım.

 

Ev de sucuk yapmayı denediniz mi  bilmem ama , ev usulü sucuğun  lezzeti tartışılmaz. Bri kere içinde ne olduğunu biliyor , keyifle ve içinize sine sine bu lezzeti tüketiyorsunuz. Ev de sucuk yaparken kendiniz için acı , çocuklarınız için acısız sucuk yapabilirsiniz.

Sucuk  dana ve kuzu etinin karışımın dan , bir kaç çeşit baharatın harmanlanmasıyla ortaya çıkan harika bir lezzet.  Sucuk genelde hayvanın kaburga ve döş  kısımlarından yapılsa da , elinizde bulundurduğunuz etleri de sucuk yapımın da kullanabilirsiniz. Şimdi sucuk yapımı için gerekli malzemeleri verelim..

Sucuk Malzemeleri

750 gram dana kıyma (çift çekilmiş)

250 gram kuzu kıyma (çift çekilmiş)

70 gram dövülmüş sarımsak

30 gram acı kırmızı biber

30 gram tuz

20 gram kimyon

20 gram karabiber

Kuru bağırsak

Kuzu ve Dana kıymalarını karıştırıp biraz yoğurun .İçine sarımsak , baharatlar ve tuzu ekleyerek 20 dakika boyunca tekrar yoğurun. Yoğurma işlemi sonrası üzerini örterek buzdolabında 1 gece dinlendirin.  Daha sonra dinlenen eti bağırsaklara doldurmaya başlayın. Doldurma işlemi için geniş ağızlı huni kullanabilirsiniz. Yada hazırladığınız karışımı kasaba vererek doldurma işlemini kasaba bırakabilirsiniz. Şayet evde doldurduysanız uçlarını iplerle bağlayın. Balkonda güneş görmeyen bir yerde sucukları asalım. 4 gün sonra sucuklarınız yemeye hazır . Afiyet olsun. Başka bir lezzette tekrar buluşmak dileği ile..

Evde sucuk nasıl yapılır ? haberine yorum yapın.

Son Haberler
  • Sevgililer Günü Hediyesi
    Sevgililer Günü Hediyesi
  • Hamilelikte basur olanlar ( hemoroid ) mutlaka okuyun
    Hamilelikte basur olanlar ( hemoroid ) mutlaka okuyun
  • Adetliyken yumurtlama olurmu ?
    Adetliyken yumurtlama olurmu ?
  • Hamilelik testi doğruluk oranları hakkında bilmeniz gerekenler
    Hamilelik testi doğruluk oranları hakkında bilmeniz gerekenler
  • Evde doğal yöntemlerle gebelik testi
    Evde doğal yöntemlerle gebelik testi
  • Nasıl hamile kalınır? Neler yapmanız gerektiğini ve tüyoları yazdık
    Nasıl hamile kalınır? Neler yapmanız gerektiğini ve tüyoları yazdık
  • İlişkiden kaç gün sonra hamilelik belli olur ? Ne zaman gebelik testi yaptırmalıyım ?
    İlişkiden kaç gün sonra hamilelik belli olur ? Ne zaman gebelik testi yaptırmalıyım ?
  • Tüplerini bağlatan kadın hamile kalırmı
    Tüplerini bağlatan kadın hamile kalırmı
  • Aşılama sonrası lekelenme oldu aşılamam tutmadımı ?
    Aşılama sonrası lekelenme oldu aşılamam tutmadımı ?
  • Hamileyim kese var ama bebek yok nedeni nedir?
    Hamileyim kese var ama bebek yok nedeni nedir?
Çok Okunanlar
  • Kahve telvesi maskesi nelere iyi gelir?
    Kahve telvesi maskesi nelere iyi gelir?
  • Selülite iyi gelen besinler ve kürler
    Selülite iyi gelen besinler ve kürler
  • Hamile Kalma Pozisyonları ( Resimli Anlatımlı )
    Hamile Kalma Pozisyonları ( Resimli Anlatımlı )
  • Adet öncesi ve sonrasında kahverengi akıntı kasık ağrısı nedenleri
    Adet öncesi ve sonrasında kahverengi akıntı kasık ağrısı nedenleri
  • Gebelik Testi silik çıkarsa
    Gebelik Testi silik çıkarsa
  • Beta HCG testi örneği
    Beta HCG testi örneği
  • Kadınlar Kulübü Hamile Kalamayanların Bilmesi Gerekenler
    Kadınlar Kulübü Hamile Kalamayanların Bilmesi Gerekenler
  • Boş gebelik geçirdiğimi nasıl anlarım ?
    Boş gebelik geçirdiğimi nasıl anlarım ?
  • Gonal F Kullananlar kadınlara tavsiyeler burada
    Gonal F Kullananlar kadınlara tavsiyeler burada
  • Progesteron testi hakkında bilmeniz gerekenler
    Progesteron testi hakkında bilmeniz gerekenler
İlginizi Çekebilir
Bebek isteyen anne adayları Brüksel Lahanası yeyin Bebek isteyen anne adayları Brüksel Lahanası yeyin
Hamilelikte böbrek ağrısı taşı ve büyümesi ile ilgili bilgiler Hamilelikte böbrek ağrısı taşı ve büyümesi ile ilgili bilgiler
Hamilelikte depresyon kadınlar kulübü Hamilemiyim'de Hamilelikte Deprosyon ilacı kullananların bilmesi gerekenler Hamilelikte depresyon kadınlar kulübü Hamilemiyim'de Hamilelikte Deprosyon ilacı kullananların bilmesi gerekenler
Prolaktin hormonu değerleri ne demek ( Hakkında kısa bilgiler ) Prolaktin hormonu değerleri ne demek ( Hakkında kısa bilgiler )
Doğum Sonrası Bilmeniz Gerekenler Doğumdan sonra neler yapmalısınız ? Doğum Sonrası Bilmeniz Gerekenler Doğumdan sonra neler yapmalısınız ?
Hamilelikte burun tıkanıklığına ne iyi gelir işte bilmeniz gerekenler bunlar Hamilelikte burun tıkanıklığına ne iyi gelir işte bilmeniz gerekenler bunlar
Sonraki Haber
Hamile Moda Gebelik Dekorasyon Cinsellik Sağlık Örgü Saç Bakımı
Gizlilik Bildirimi İletişim KÜNYE
WeBBuLL Haber Scripti
© 2025 Tüm Hakları Saklıdır
Hamilelik belirtileri ilk hafta nelerdir Acaba hamilemiyim Gebelik testi silik hamilemiyim Adetim 3 gün geçti hamilemiyim Spiralim var hamile miyim Hamilemiyim soru cevaplar
HAMİLEMİYİM.ORG
www.meleklermekani.com - annelerkulubu.com